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西梅饼干的制作方法
隶属:学员动态 关注人气:
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原料:
糖分 300g
金澳司烤焙奶油 400g
蛋 100g
奶粉 60g
盐 2g
低粉 500g
西梅干碎 200g
制作方法:
1、 将烤焙奶油、盐、糖分拌均匀。
2、 加入蛋拌均匀。
3、 加入低粉、奶粉拌均匀。
4、 加入西梅拌均匀冷冻半小时。
5、 将冷冻好的饼干压至3毫米厚再冷冻半小时。
6、 将冷冻好的饼干胚切2厘米宽、8厘米长的长条。
7、 入炉烤上火180/下火150,14分钟。
提示:
烘烤温度:180/150℃
烘烤时间:14
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