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2024年第十三届春季“荔枝村杯职业技能大赛”

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2024年第十三届春季“荔枝村杯职业技能大赛”

2024年第十三届春季“荔枝村杯职业技能大赛”正在进行中...

今天烘焙组比赛,比赛主题:以赛促教

比赛分为两项:

1.创意混酥产品,比赛时长45分钟

按给出的混酥配方做出创意产品,不限形状、规格,可按需求添加烘焙原辅料,也可随意装饰,如需特殊材料需提前自备。

2.烘焙创意产品,比赛时长150分钟

此项比赛自由发挥,不限产品品类,只要是烘焙产品都可作为参赛作品

让我们期待学生的作品吧