如果用一句话概括韩式裱花的魅力，那一定是“始于颜值、陷于口感、忠于甜蜜”，除了赏心悦目的外表，它内在的美味也是更多人喜爱它的原因～

韩式裱花蛋糕，大多以奶油霜、豆沙霜为主料。豆沙的可塑性比奶油霜更强，豆沙裱花创造出许多新花型，持续不断地出现新的技法和作品！

裱花调色时，只需要掌握红黄蓝三原色的运用。因为其他的颜色都可以通过这三种颜色组合而成。

对于颜色鲜艳度的掌控也是调色的一部分，颜色越鲜艳纯度就越高，而提高纯度的方法就是加入同色系中纯度更高的颜色，同理降低纯度的方法就是加入纯度更低的颜色。

韩式裱花的配色讲究作品整体的协调与平衡，切记色彩不可过于花哨，颜色过于繁杂，容易让人产生眼花缭乱的感觉。（文章素材来源于网络）