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新手学韩式裱花的基础知识

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新手学韩式裱花的基础知识

精致的外观、绝美的配色、可口的味道,让韩式裱花成为西点界颜值最高的单品。

韩式裱花蛋糕,豆沙的可塑造性比奶油霜更加丰富,所以豆沙裱花又创造出,许多新的花型。

对于颜色鲜艳度的掌控是调色的一部分,颜色越鲜艳纯度就越高,而提高纯度的方法就是加入同色系中纯度更高的颜色,同理降低纯度的方法就是加入纯度更低的颜色。

韩式裱花的配色讲究作品整体的协调与平衡,切记色彩不可过于花哨,颜色过于繁杂,容易让人产生眼花缭乱的感觉。