新闻中心

News

联系荔枝村

邢台市荔枝村烘焙专修学校
服务热线：0319-3035000
客服QQ：1120603019
李老师：18631970336
微信：LZC3035000
邢台桥东区百花影院东行1000米

当前位置：首页 >新闻中心

何谓烘焙

隶属：行业新闻关注人气：

1743

世界绝大多数国家中，无论是人们的主食，还是副食品，烘焙食品都占有十分重要的位置，因此，我国烘焙食品也迎来了大发展的时期。烘焙食品可以说是舶来名词，来自“baking”，即经烘烤加工的谷类食品，通常被理解为面包那样的西式糕点。简言之，烘焙食品是以粮油、糖、蛋等为原料基础，添加适量辅料，并通过和面、成型、焙烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食品。