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邢台市荔枝村烘焙职业培训学校
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嫁得好不如工作好
2017-09-27
很多年轻女性都很盲目的在工作,对自己的人生没有规划,对现在的职业既不满也不想换,这大概是很多人的心理。传统观念,女人三从四德,大门不出二门不迈的时代早已过去,新时代,女性应该更独立,更有目标。...
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蛋糕培训学校教你蛋白搅打的注意事项
2017-09-26
蛋白要搅打适度,蛋白搅打至某一程度时,泡沫薄膜的弹性就开始减小,蛋白变得较脆,烤出来的蛋糕没有弹性,口感也较韧。打过头的蛋白呈棉花球状,干燥不易与其它材料混合。...
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如何做一个让顾客流连忘返的小店
2017-09-25
蛋糕店装修是一个精细的活儿,但本身并不神秘,然而有些蛋糕店老板对自家蛋糕店装修却笼统的认为只要门头漂亮、店内展柜位置摆放准确店面、蛋糕店色彩博人眼球就算设计的可以了。这真是大错特错!怎样才能让自家蛋糕店装修即合理又美观,还能夺人眼球呢?...
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不可颠覆的法式长棍
2017-09-24
法式长棍,这款也是不可磨灭的经典。法式长棍面包(法语:baguette,是一种由特殊工艺制作的面包。baguette的制作根据一条简单的法国法律规定,是由不含油脂的面制作而成的...
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少女泡芙
2017-09-23
奶油和蛋糕走进了婚礼殿堂, 所以有了奶油蛋糕。 而深爱着奶油的面包只能把爱埋在心里, 变成了一只泡芙。 ...
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面包师是怎样炼成的
2017-09-22
全国最好的面包学校告诉你学面包十大理由:面包行业,就业快,创业易,投资少,风险小,回报高! ...
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如何选择好的面粉
2017-09-21
“最近有开店学员在问,为什么他做的面包根据所学的配方,不能做出学习时的口感呢?”首先,这个问题问的很好,也许很多学生或者外面的师傅们,都有遇到过这种情况...
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关于法式甜点不为人知的六件事
2017-09-20
浪漫、甜美、小巧。。。一切美好的词语仿佛都会与法式甜点“挂钩”,不过,你若是“甜品控”,以下关于法式甜点的六件事,你知道哪些呢...
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生活如同咖啡,不能将就
2017-09-19
冲一杯好喝的手冲咖啡,要注入我们的太多感情和心情,咖啡也是有生命的,我们要研究每种咖啡豆的属性,它就像人,每个人的品格都会不同,咖啡也一样,所以说,咖啡就是生活。...
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西点梦
2017-09-18
你的西点梦, 我们为你浇灌, ...
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