西梅饼干的制作方法

　原料：
　　糖分 300g
　　金澳司烤焙奶油 400g
　　蛋 100g
　　奶粉 60g
　　盐 2g
　　低粉 500g
　　西梅干碎 200g
　　制作方法：
　　1、 将烤焙奶油、盐、糖分拌均匀。
　　2、 加入蛋拌均匀。
　　3、 加入低粉、奶粉拌均匀。
　　4、 加入西梅拌均匀冷冻半小时。
　　5、 将冷冻好的饼干压至3毫米厚再冷冻半小时。
　　6、 将冷冻好的饼干胚切2厘米宽、8厘米长的长条。
　　7、 入炉烤上火180/下火150，14分钟。
　　提示：
　　烘烤温度：180/150℃
　　烘烤时间：14

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