时尚翻糖班
适合人群:从事烘焙行业人群
课程天数:10-15天
课程原价:8800 元
优惠价格:5800 元
翻糖蛋糕全科课程学习内容
◤翻糖精华课程◢
教学内容
①了解翻糖蛋糕的起源以及趋势;
②翻糖工具的认识、讲解和使用;
③调制翻糖糖皮;
④糖皮色彩的调制;
⑤翻糖花卉、卡通人物、动物
⑥翻糖包胚
⑦翻糖蛋糕整体组合
⑧成品展示;
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